Solo chi ha mangiato, in un caseificio campano, la vera mozzarella di bufala sa quanto sia buona e quanto il suo sapore sia unico ed inimitabile. Eppure, sempre più spesso, nei negozi ma anche nei locali, viene spacciata per bufala doc una mozzarella che non gli somiglia neppure alla lontana. […]
Curiosità
Ansia, ecco come gestirla con pochi gesti
Chi più, chi meno, chi solo in alcuni periodi della propria vita, chi perennemente, ma tutti ci troviamo presto o tardi a fare i conti con l’ansia, con una sensazione di inquietudine che non ci fa vivere con tranquillità. L’ ansia è un’emozione incontrollata che proviamo di fronte a una sensazione di […]
San Lorenzo, ecco perché è associata proprio a questo Santo
Una delle celebrazioni più attese e suggestive di tutto l’anno è quella di San Lorenzo: nella notte del 10 agosto, infatti, siamo tutti con gli occhi al cielo per ammirare le stelle cadenti, o quantomeno per cercare di avvistarne almeno una per poter esprimere un desiderio e sperare che si […]
Chi sono le tre scimmiette sagge?
I più giovani le conoscono perché sono, tra le altre cose, emoticon presenti sui loro smartphone: di cosa stiamo parlando? Delle tre “scimmiette sagge”, delle scimmie che si coprono rispettivamente gli occhi, le orecchie e la bocca. Ma cosa rappresentano? Cominciamo subito col dire che la loro storia è legata […]
Tari, ecco cos’è questa odiata tassa
Tra le tasse più odiate e, diciamocela tutta, anche tra le più esose, c’è senza dubbio la Tari: ma cos’è e a chi tocca pagarla? La TARI (acronimo di TAssa sui Rifiuti) è la tassa che si paga per il servizio di raccolta e smaltimento dei rifiuti. Come spiega il […]